一杯咖啡的故事--品味生活中的美好時光

烘焙

每一顆豆子都是藝術品

在我們的烘焙工坊裡,時間與溫度的精準掌控,讓咖啡豆在火候中綻放最完美的香氣。從淺焙的花果香到深焙的焦糖韻味,每一個烘焙曲線都承載著烘焙師的匠心與堅持。我們相信,好咖啡始於對細節的執著。

產地採購

尋找世界最美好的咖啡故事

我們採購世界各大咖啡產區,與當地農友建立長期合作關係。從衣索比亞高原的野性風味,到哥倫比亞山區的甘甜平衡,每一批精選豆子都帶著產地的陽光、雨水與農人的用心。我們不只採購咖啡豆,更採購每個產地的獨特故事。

咖啡社群

一起分享咖啡的溫暖時光

咖啡連結人心,故事因分享而精彩。在這裡,我們邀請每位咖啡愛好者分享品嚐心得、交流沖煮技巧,參與我們定期舉辦的杯測活動與咖啡講座。因為我們相信,最好的咖啡體驗來自於與志同道合朋友們的相聚時光。

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營業資訊

地址

台南市東山區高原里xx號

營業時間

每日
8am – 9pm

黃波旁

在繽紛的咖啡世界中,黃波旁以其獨特的金色果實和卓越的風味脫穎而出,成為眾多咖啡愛好者心頭的摯愛。與常見的紅色咖啡櫻桃不同,黃波旁咖啡豆在成熟時呈現迷人的金黃色澤,這不僅是視覺上的享受,更是其獨特風味的...

台南東山:台灣咖啡的秘境與職人精神

台南東山,這座位於北迴歸線以南的山區,海拔介於500至800公尺之間,擁有得天獨厚的地理環境。日夜溫差大、鄰近曾文水庫等水源地能調節濕度、以及半日照的有機栽培管理模式,都為咖啡樹的生長提供了絕佳條件。...

耶加雪菲

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